轻松做出五星级的精致牛排：法式黑椒牛排
原料：牛里脊肉200克、轻松红酒60克、做出致牛老抽半小勺、星级盐半小勺、排法排小苏打1/4小勺、式黑土豆半个、椒牛西兰花4小朵、轻松圣女果1个、做出致牛洋葱1/4个、星级盐1/3小勺、排法排黑胡椒碎适量、式黑香草碎适量、椒牛黄油20克、轻松法式黑椒汁60克
做法：
1.牛肉用松肉锤锤松；
2.置于碗中，做出致牛加入红酒、星级盐、小苏打腌渍2小时；
3.电饼铛内放入黄油，选择自主烹饪——大火——上盘关闭——开始；
4.下盘加热至200度时，下入牛肉煎制，煎制的时间取决于你想要的生熟程度，一般三成熟两面各煎30秒，五成熟1分钟，七成以上2-3分钟；
5.翻面再煎，即可将牛肉取出；
6.土豆切块、西兰花撕小朵、圣女果对切、洋葱切片；
7.电饼铛重新加热，选择自主烹饪——大火——上盘关闭——开始，下盘加热至200度时，下入各种蔬菜煎熟，加少量盐、黑胡椒碎与香草碎炒匀；
8.将煎好的蔬菜与牛排摆盘，黑椒汁加热后浇在牛排表面即可。
(责任编辑：新闻)
老板与员工的合作关系
家常菜 轻松排毒巧瘦身
丹麦美食之王：脆皮烤猪肉
上班族快手营养早餐：鲔鱼三明治&鲔鱼饭团
老古话说的“竹子开花，马上搬家”是什么意思？有何可怕之处？推荐文章
-
官渡之战，作为东汉末年三大战役之一，以曹操两万兵力击溃袁绍十万大军的悬殊战绩，成为中国军事史上以弱胜强的经典范例。此战不仅彻底扭转了北方群雄的实力格局，更让原本占据绝对优势的袁绍集团一蹶不振，最终奠定
...[详细]
-
椰林阁娘惹私房菜的前身为椰林阁餐厅，自2005年开业以来，伴随着丰泽街的逐渐成长与繁华，从以前的二三家餐厅到如今的十行九铺，椰林阁依然独树一帜，稳站一席，周末必定爆满，起码要提早两到三天预订，成为泉州
...[详细]
-
六大错误饮食方法吃出秋乏前言：民间有句俗语“春困，秋乏，夏打盹儿。”似乎疲倦的现象在四季中有三季都占了上风。有没有想到过，疲倦也许会和我们的饮食结构有关系呢？下面的6大饮食错误
...[详细]
-
时尚、高雅、奢华，起点时尚餐饮汇集粤、川、淮扬菜系，以淮扬菜系为特色主打，在泉州为首家。餐厅环境幽雅、浪漫，装潢的设计具有欧陆风格的味道，处处显示出时尚、高雅与奢华。餐厅大到一楼大厅，小到小鱼缸，都渗
...[详细]
-
众所周知中国传统文化源远流长，博大精深!那么老古话说的“厨房三不向，睡床三不放”是什么意思?今天趣历史小编给大家带来了相关内容，和大家一起分享。首先我们先来看看“厨房三不向”是指什么，这第一不向就是不
...[详细]
-
国庆到厦门踢淘泉州、漳州、龙岩等地的朋友，国庆长假咋过呢？如果没有长途旅行的计划，近在咫尺的美丽鹭岛是个不错的选择哦，海边沙滩、各具风格的家庭旅馆、动感的游乐园，还有各种各样的小吃，都让人铆足期待！小
...[详细]
-
9月下旬，小肥羊全国各门店均能品尝到2011年最鲜，最棒，最赞，最美味，最营养，最有料，最有卖相，最有创意，最无与伦比的“小肥羊蒙式羴鱻锅”啦！注意是shanxian一声）锅，
...[详细]
-
原料：黑木耳，枸杞、红枣、红糖、清水做法：1、黑木耳洗净泡发后去蒂，枸杞洗净，红枣肉切成细丝后放入高压锅内，加入清水，水量以没过原料为宜，再加入红糖盖盖儿开火煮沸。待到高压锅冒气后加阀，小火煮一刻钟。
...[详细]
-
在《水浒传》的浩荡江湖中，解珍以“两头蛇”的绰号和忠义双全的品格，成为梁山好汉中极具代表性的人物。他出身登州猎户家庭，与弟弟解宝以打猎为生，凭借过人的武艺和刚毅的性格，在梁山一百零八将中位列第三十四位
...[详细]
-
主料：大明虾辅料：冬笋，香菇，西红柿、青椒，大蒜头，葱白，蛋清半个，精盐、白糖、料酒适量，干淀粉、湿淀粉、味精少许、花生油500克烹饪方法：1、大明虾剥去头、壳、尾，洗净，用于毛巾压干水份，用刀从虾背
...[详细]
热点阅读
